Buffet Hartenlust
Minimale deelname 20 personen
Vanaf €36,50 per persoon
Het buffet Hartenlust
Buffet Hartenlust is ons meest uitgebreide buffet. Voor slechts 36.50 per persoon heeft u een heerlijke compleet buffet waarbij er voor iedereen wat tussen zit.
Voor kinderen tot 12 jaar geldt 1,50 per levensjaar.
Om mee te beginnen:
Huisgemaakte tomatensoep met vers afgebakken stokbrood geserveerd met kruidenboter
Koude gerechten:
Pasta salade
Rauwe ham met meloen
Vers fruit
Geitenkaas salade
Carpaccio salade
Salade gerookte zalm
Salade met gamba’s
Salade pulled chicken
Warme gerechten:
Varkenshaas geserveerd in een champignonroomsaus
Kipfilet in satésaus
Warme beenham in een honing-mosterdsaus
Zalmfilet geserveerd in een Hollandaisesaus
Wisselende witvis in witte wijnsaus
Gemarineerd spareribs
Kabeljauwfilet in Bearnaisesaus
Groente mix
Aardappelgratin
Frites geserveerd met mayonaise
Dessert:
Grand dessert van de Chef