Buffet Hartenlust
Minimale deelname 20 personen
Vanaf €39,50 per persoon
Het buffet
Buffet Hartenlust is ons meest uitgebreide buffet. Voor 39,50 euro eten u en uw gasten een zeer uitgebreid buffet.
Voor de kinderen tot 12 jaar geldt 1,75 per levensjaar.
Om mee te beginnen:
Huisgemaakte tomatensoep met stokbrood, geserveerd met kruidenboter
Koude gerechten:
Pasta salade
Rauwe ham met meloen
Salade gerookte zalm
Salade met rode bieten
Salade carpaccio
Salade gamba’s
Pulled chicken salade
Geitenkaas salade
Vers fruit
Warme gerechten:
Varkenshaas geserveerd in een champignonroomsaus
Kipfilet in satésaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Warme beenham in een honing-mosterdsaus
Zalmfilet geserveerd in een Hollandaisesaus
Kabeljauwfilet geserveerd met bearnaisesaus
Wisselende witvis in witte wijnsaus
Gemarineerde spareribs
Groente mix
Aardappelgratin
Frites geserveerd met mayonaise
Dessert:
Grand dessert van de Chef